Scalinatella

Ristorante e pizzeria nel centro di Bologna

Pizza cotta a legna

Una vera pizza napoletana

Tradizione

Piatti tipici emiliano-romagnoli

Specialità pesce

Da tradizione napoletana

Un incontro di tradizioni

Tradizione campana ed emiliana

Perché scegliere tra la tradizione emiliana e quella campana, quando si possono avere entrambe?

Al Ristorante Pizzeria Scalinatella abbiamo unito due delle cucine più amate d’Italia per offrirti un’esperienza autentica, fatta di sapori intensi e ingredienti di qualità.

Vienici a trovare

Bologna

Via Caduti di Cefalonia 5/e
40125 Bologna

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Chiama il ristorante

+39 051 262083

Orari di apertura

Aperti tutti i giorni

Lun - Dom
12-14:30 | 19-23

Scopri tutti i nostri piatti e lasciati tentare dai sapori della Scalinatella!

Ogni piatto ha una storia e questi sono i nostri capolavori. Qui trovi il meglio della nostra cucina, dai sapori tradizionali alle ricette che ci rappresentano di più.

Paccheri al ragù napoletano
Paccheri di ragù napoletano

€ 13

piatto di tagliatelle ragu
Tagliatelle alla Bolognese

€ 10

tagliata di carne
Tagliata ai ferri

€ 17

cassata siciliana scalinatella
Cassata siciliana

€ 6

Assapora la nostra storia,
boccone dopo boccone

Ogni piatto è una tappa di un viaggio che unisce due terre speciali: ingredienti DOP, ricette di famiglia e un’accoglienza che fa sentire a casa dal primo boccone.

pizza scalinatella

La nostra pizza

Tradizione napoletana, gusto autentico

La pizza di Scalinatella segue la vera scuola napoletana: un impasto a lunga lievitazione che garantisce una consistenza soffice e leggera, con il classico cornicione alto e alveolato. Ogni pizza viene cotta nel forno a legna per esaltare il sapore autentico degli ingredienti.

Paccheri al ragù napoletano
cassata siciliana scalinatella
piatto di Spaghetti vongole
polpo alla luciana scalinatella

Lasciati tentare dai sapori autentici

Un Viaggio di Sapori Incredibili!

Dai paccheri al ragù napoletano alle tagliatelle alla Bolognese, ogni morso è una tappa di un viaggio gastronomico che unisce due storie culinarie tra le più amate d’Italia. Lasciati sorprendere da ingredienti freschi, ricette di famiglia e un tocco contemporaneo che esalta sapori autentici.

Scopri il sapore autentico che ti aspetta qui da noi.