Bresaola rucola e grana | € 12,00 | € 12 | Mortadella e grana | Sfizio | Antipasto mare | Primi | Tagliatelle alla bolognese | € 9 | Tortelloni burro e salvia | € 9 | € 9 | € 8,00 | € 7,50 | € 8 | Spaghetti alle vongole veraci | € 13 | Spaghetti allo scoglio | € 14 | Paccheri ragù d’orata, zucchine e vongole | € 13 | Filetto ai ferri | € 17 | € 20 | Scaloppina al vino bianco | Braciola di maiale | Paillard di vitello | Cotoletta alla Bolognese | € 13 | € 8,00 | Carpaccio, rucola e grana | € 8,00 | Insalata Caprese | Souté di vongole veraci | Cozze alla marinara | Impepata di cozze | € 10 | Orata all’acqua pazza | € 16,00 | Polpo [alla Luciana] | Contorni | Patate fritte*** | Insalata mista | € 4,50 | | Pizze | BIANCA | mozzarella € 5 | [MARGHERITA] | pomodoro, mozzarella, cipolla € 6,50 | NAPOLI | pomodoro, mozzarella, acciughe, origano € 7 | ROMANA | pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano € 8 | SICILIANA | FUNGHI | pomodoro, mozzarella, funghi porcini € 7 | FUNGHI PORCINI | €8 | SARACENA | pomodoro fresco, mozzarella, Grana, basilico € 7 | DOC | Salame piccante | pomodoro, mozzarella, salame piccante € 7 | TONNO | pomodoro, mozzarella, zucchine € 7,00 | pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane € 8,00 | pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane, zucchine € 9,00 | CAPRICCIOSA | pomodoro, mozzarella, Grana, Pecorino, Emmenthal € 10 | pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi, prosciutto € 8 | pomodorini piccoli, mozzarella di bufala, basilico € 8,00 | Pizze Speciali | NORD | pomodoro, mozzarella, porcini, speck, Grana, rucola € 12,00 | Mozzarella, salsiccia, friarielli € 9,00 | Mortadella, pistacchio, burrata €12 | GUSTOSA | Pomodoro, mozzarella, ricotta, bocconcini di mozzarella, basilico €9 | ITALIA | Pomodoro, mozzarella, burrata, pesto di basilico €12 | MARINARA SASà | pomodoro, aglio, basilico, ricotta € 7,00 | [STRAMPALATA] | SFIZIOSA | € 10,00 | pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto € 7 | pomodoro, mozzarella, ricotta, salame, prosciutto cotto € 9 | PANUOZZO SCALINATELLA | supplementi alle pizze | rucola, patate al forno o fritte, Scamorza | €1,50 ciascuno | €3,50 ciascuno | €2,50 ciascuno | Dolci | Sfogliatelle | €5,50 | Cassata Siciliana | €5,50 | Tiramisù | € 6 | Pastiera napoletana | Torta caprese | Babà | € 5.50 | Mascarpone della casa | €5,50 | Mascarpone ai frutti di bosco | €4,50 | Sorbetto al caffè | Sorbetto al limone | € 4.50 | Mousse al cioccolato | € 4.50 | Tartufo bianco | € 4.50 | Gelato di crema | € 4.50 | Delizia al limone | €5,50 | €5,50 | €5 | € 2,00 | Caffè corretto | €2,50 | Caffè Americano | Liquori riserva | € 4 | Liquori nazionali | Liquori esteri | € 5 | Limoncello | € 3.00 | | |
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Bologna Centro Storico
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Il Ristorante Pizzeria Scalinatella è un locale completamente ristrutturato, con un’atmosfera accogliente ed elegante, dove si gusta la vera pizza napoletana cotta nel forno a legna, ma anche la tipica cucina napoletana ed emiliana. Tra le specialità di pesce e carne: Tagliatella alla bolognese, Tortelloni burro e salvia, Garganelli prosciutto e asparagi, Gnocchi Sorrentina, Spaghetti alle Vongole Veraci. Fra i secondi: Filetto al Pepe Verde, Scaloppina al vino bianco e ai funghi, Cotoletta alla bolognese, Soutè di vongole veraci e Cozze alla marinara. I dolci, tutti gustosissimi vanno dai semifreddi al mitico e originalissimo Babà.

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